Pozole Rojo

4.2 280 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 30 dk

8 porciones

Malzemeler

150 g de cebolla
150 g de rábano
200 g de jitomate
15 g de chile guajillo sin venas ni semillas
1700 g de agua
1 pizca de comino en polvo
3 dientes de ajo
2 hojas de laurel, secas
1 ramita de tomillo fresco
1 ramita de mejorana fresca
400 g de maíz pozolero, precocido
1200 g de carne de cerdo cortada en cubos (pierna, lomo, costilla)
2 cditas de sal
2 cditas de orégano
200 g de lechuga orejona picada
limones para acompañar
chile piquín, seco para acompañar
tostadas para acompañar

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Sodyum 850.6 mg

Protein 27.4 g

Kalori 1885.6 kJ / 450.7 kcal

Yağ 32.3 g

Lif 3.2 g

Doymuş Yağ 11.9 g

Karbonhidrat 12.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Chef Supremo 10 Tarif
Meksika

El grito 10 Tarif
Meksika

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Tarif
Meksika

¡VIVA MÉXICO! 13 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Caldo tlalpeño

1 godz. 20 min

Sopa de tortilla

40 min

Chicharrón en salsa verde

30 min

Tinga de pollo (500 g) - Demo presentadores

30 min

Chicharrón en salsa verde

35 min

Birria de res estilo Jalisco

1 godz. 45 min

Chilaquiles rojos

25 min

Enchiladas suizas

1 godz.

Salpicón de res

1 godz.

Chilaquiles divorciados

1 godz.

Salsa roja de molcajete

10 min

Salsa verde cocida

30 min