Cacciucco di ceci

Name: Cacciucco di ceci
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 50 g di cipolla; 1 spicchio di aglio; 40 g olio extravergine di oliva; 3 filetti di acciuga sott'olio; 280 g di bietole, le foglie; 450 g di ceci lessati; 70 g di passata di pomodoro; 700 g di acqua; 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale; ½ cucchiaino di sale; 1 pizzico di pepe nero macinato fresco; 8 fettine di pane casereccio; 20 g di pecorino grattugiato