Cihazlar ve Aksesuarlar
Zuppa di ceci e cicoria
Hazırlık 15 dk
Toplam 1sa
4 porzioni
Malzemeler
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100 g di cipolla in quarti
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200 g di pomodorini interi
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1 spicchio di aglio senz'anima
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1 peperoncino secco
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60 g di olio extravergine di oliva
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800 g di acqua
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1 cucchiaino colmo di sale
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240 g di ceci secchi ammollati in acqua per almeno 8 ore
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500 g di catalogna o cicoria, lavata ed a pezzi (2-3 cm)
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4 cucchiai di pecorino (isteğe bağlı) grattugiato
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Protein
15 g
Kalori
1485 kJ /
355 kcal
Yağ
19 g
Lif
9 g
Karbonhidrat
33 g