Bún Huế

Değerlendirme yok

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 30 dk

4 khẩu phần

Malzemeler

nước
1700 gam
củ cải trắng (xá bấu), rửa lớp muối bên ngoài.
70 gam
củ cà rốt (1 củ)
100 gam
hành tây
150 gam
củ đậu /sắn (1 củ)
200 gam
su hào (1 quả)
200 gam
cây sả tươi, đập dập, cắt khúc 6-7 cm
3
quả mướp tươi (1 quả)
200 gam
quả táo
1
½ quả dứa, gọt vỏ, thái lát 2-3 cm
dầu thực vật
10 gam
gừng tươi gọt vỏ
10 gam
cây sả đập dập, cắt khúc 6-7cm
2
tàu hủ ky khô ky cuộn
200 gam
bắp bò (60 g bò/thịt lát chay khô, ngâm nở)
200 gam
nấm tươi (nấm rơm/đùi gà)
150 gam
bột nêm
7 gam
muối
3 gam
nước tương tùy khẩu vị
3 - 5 gam
đường phèn tùy khẩu vị
5 - 10 gam
chao tùy khẩu vị
5 - 10 gam
sa tế
20 gam
bún
600 - 800 gam
sa tế để dùng kèm
rau sống để dùng kè

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 khẩu phần

Sodyum 828.7 mg

Protein 51.5 g

Kalori 4763.5 kJ / 1138.5 kcal

Yağ 23.3 g

Lif 12.4 g

Doymuş Yağ 4.3 g

Karbonhidrat 177.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Vu Lan 12 Tarif
tmde.general.market.vietnam

Bunları da beğenebilirsiniz...

Bún Bung

50 min

Bún Thang

35 min

Xíu Mại Trứng Cút

Brak ocen

Bún Sườn Chua Ngọt

1 godz.

Bánh Popover Ăn Sáng Kiểu Anh

Brak ocen

Cà Phê Ủ Lạnh Đậm Đặc

Brak ocen

Trái Cây Kèm Sốt Chanh Và Mật Ong (Thermomix® Cutter)

Brak ocen

Bánh Bao Nhân Kem Trứng Muối

Brak ocen

Bánh Bông Lan Lá Dứa

1 godz.

Yến Mạch Ngâm Qua Đêm với Táo, Củ Dền và Việt Quất Cho Bé

Brak ocen

Bánh Muffin Mặn Trứng Phô Mai Rau Củ

Brak ocen

Mứt Quả Mọng Cho Bé

Brak ocen

Tümünü göster

Tümünü göster