Mother Sourdough Starter

Name: Mother Sourdough Starter
Prep time: 20 min
Cook time: 108 h 20 min
Total time: 108 h 20 min
Yield: 740 gram
Ingredients: 70 g rye flour; 100 g water; 100 g rye flour; 100 g water; 200 g rye flour

Değerlendirme yok

Hazırlık 20 dk

Toplam 108sa 20 dk

740 gram

Malzemeler

rye flour
70 g
water
100 g

After the first 12h

rye flour
100 g
water
100 g

After the second 12h

rye flour
200 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 740 gram

Sodyum 15.4 mg

Protein 40.3 g

Kalori 5402.8 kJ / 1291.3 kcal

Yağ 5.6 g

Lif 43.7 g

Doymuş Yağ 0.7 g

Karbonhidrat 279 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

The Alchemy of Wild Sourdough 10 Tarif
Kanada

Bunları da beğenebilirsiniz...

Focaccia with Onions

4.5(22)

1sa 30 dk

Pretzel Bites with Beer Cheese Sauce

4.4(8)

55 dk

Manakish

Değerlendirme yok

Mantou ( Chinese Steam Bun)

Değerlendirme yok

Sourdough Starter Discard Banana Bread

4.7(3)

1sa 10 dk

Apple Turnover

Değerlendirme yok

Pull-apart Pizza Sun

Değerlendirme yok

Caraway Rye Bread

Değerlendirme yok

Fluffy Overnight Focaccia

Değerlendirme yok

Steamed Scallion Rolls

5.0(1)

3sa

Mini Cherry Panettones

Değerlendirme yok

Steamed Chorizo Bread Rolls

5.0(3)

2sa

Tümünü göster