Cherry and Almond Vacherin

Cherry and Almond Vacherin

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 12sa

10 piece

Malzemeler

The meringue (made the day before)

egg white from whole eggs
4
cream of tartar
⅛ tsp
sugar
200 g

Almond ice cream (the day before)

almond flour
100 g
heavy whipping cream, 30-40% fat
200 g
milk
300 g
egg yolks
4
sugar
50 g
gelatin sheet (1.9 g/leaf) and a container of cold water
2

Sour cherry sorbet

sour cherry
250 g
icing sugar
40 g
egg white about 30gr
1

The finish

heavy whipping cream, 30-40% fat
150 g
mascarpone
150 g
icing sugar
60 g
almond extract, natural
½ tsp

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Protein 7 g

Kalori 1738 kJ / 416 kcal

Yağ 24.8 g

Lif 1.5 g

Karbonhidrat 41.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Savour the Summer 14 Tarif
Kanada

Bunları da beğenebilirsiniz...

Brownies

50min

Yoghurt cake

1h 40min

Maamoul (Pistachio, Walnut and Date Shortbreads)

Nenhuma avaliação

Knafeh (Sweet Cheese Pastry)

Nenhuma avaliação

Maamoul (Lebanese Shortbreads)

Nenhuma avaliação

Makrouts (Semolina and Date Cookie)

1h 15min

Apple, Strawberry and Rhubarb Crumble

55min

Sourdough Starter Discard Banana Bread

1h 10min

Gluten Free Apple and Lemon Tart

Nenhuma avaliação

Smores Cupcakes

1h 40min

Texas Sheet Cake

45min

Tiramisu

2h 20min

Tümünü göster

Tümünü göster