Panna cotta à la mangue, coulis de framboises

Panna cotta à la mangue, coulis de framboises

Değerlendirme yok

Hazırlık 20 dk

Toplam 2sa 30 dk

6 portions

Malzemeler

La panna cotta

7 g de gélatine en poudre
300 g de lait
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
150 g de crème à fouetter, 33-35%
60 g miel
200 g mangue mûre coupée en dés

Le miroir à la mangue

180 g mangue mûre coupée en dés
5 g jus de citron (½ citron env.)
150 g eau
50 g de sucre
1 c. à thé agar-agar

Le coulis de framboises

180 g framboise fraîche

180 g framboise surgelée
45 g de sucre

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 4.1 g

Kalori 1073.4 kJ / 256.5 kcal

Yağ 9.9 g

Lif 3 g

Karbonhidrat 40.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

La Collection Diamant 2025 20 Tarif
Kanada

Bunları da beğenebilirsiniz...

Crème caramel

3sa

Maamouls (biscuits sablés aux pistaches, aux noix de Grenoble et aux dattes)

Değerlendirme yok

Mesfouf égyptien (Couscous sucré à la noix de coco et aux noix)

Değerlendirme yok

Crème glacée marbrée à l'érable et aux noix

12sa 30 dk

Gelato à la pistache salée

Değerlendirme yok

Crème glacée " Brume de lune "

12sa 10 dk

Barres Klondike

Değerlendirme yok

Crème glacée au chocolat

Değerlendirme yok

Semifreddo

9sa

Profiteroles

2sa 15 dk

Blondies à l'érable et glaçage érable

1sa

Tiramisu

2sa 20 dk

Tümünü göster

Tümünü göster