Cihazlar ve Aksesuarlar
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
Hazırlık 25 dk
Toplam 1sa 25 dk
4 porciones
Malzemeler
-
85 g aceite de oliva
-
3 diente de ajo en laminas
-
300 g calamar mediano entero en trozos de 2 cm
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8 gambón crudo entero
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200 g vino blanco
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350 g agua
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500 g mejillón fresco limpio medianos
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200 g cebolla en trozos de 2 cm
-
1 cucharadita pimentón
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1 - 2 pellizco hebra de azafrán
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½ cucharadita colorante alimentario
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50 g tomate triturado en conserva
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1 cucharadita pulpa de pimiento choricero
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300 g arroz de grano redondo
-
1 - 2 pellizco sal
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porción
Sodyum
501.6 mg
Protein
24.6 g
Kalori
2387 kJ /
571 kcal
Yağ
24 g
Lif
2.5 g
Doymuş Yağ
3.8 g
Karbonhidrat
63.6 g
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