Rôti de Porc farci (Porchetta) à l'Orange, au Fenouil, au Piment et à la Sauge

Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées

Chutney de fraises

Délice d'été pêche-abricot

Sandwichs au pesto d'épinards

Croustillant au chocolat et aux framboises

Rouleaux de crevettes Tempura

Ragoût de poulet cuit lentement dans des bols de pain

Steak de bœuf saignant sous-vide avec sauce béarnaise

Feuilleté à la crème rosée

Dampfnudeln aux cerises

Bao buns farcis aux légumes