Bombones de chocolate con kiwi y mezcal

5.0 3 değerlendirme
Hazırlık 1sa
Toplam 2sa
35 porciones

Malzemeler

Relleno de kiwi y mezcal
  • 200 g de kiwi
  • 100 g de azúcar
  • 1 cdita de agar agar
  • 20 g de jugo de limón
  • 100 g de mezcal más dos cucharadas para mezclar.
Ganache de chocolate blanco
  • 80 g de chocolate blanco
  • 45 g de crema para batir (30-40% grasa)
Temperado de chocolate
  • 600 g de chocolate amargo (70% cacao) en chispas o trozos

Zorluk

orta


Besin Değeri şuna göre 35 porciones

Sodyum 220.7 mg
Protein 55.9 g
Kalori 20840 kJ / 4980.9 kcal
Yağ 299.5 g
Lif 74.6 g
Doymuş Yağ 172.9 g
Karbonhidrat 469.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...