Ossobuco estufado

5.0 2 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 3sa

4 doses

Malzemeler

folhas de salsa
5 g
dente de alho
1
raspa de limão
2 c. chá de
talo de aipo cortado em pedaços (4 cm aprox.)
30 g
cenoura cortada em pedaços (4 cm aprox.)
70 g
cebola cortada em quartos
150 g
azeite
65 g
chambão de vaca c/ osso (230 g cada aprox.)
4 unidades de
Farinha q.b. p/ polvilhar
manteiga
25 g
vinho branco
50 g
Sal q.b. p/ temperar
Pimenta q.b. p/ temperar
tomate em pedaços
150 g
caldo de carne líquido (ver dica)
300 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 dose

Sodyum 712.5 mg

Protein 100.6 g

Kalori 4040.2 kJ / 965.6 kcal

Yağ 58.4 g

Lif 1.9 g

Doymuş Yağ 20.5 g

Karbonhidrat 8.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sem Tampa - Receitas de carne 5 Tarif
Portekiz

Bunları da beğenebilirsiniz...

Risoto de cogumelos

1sa 20 dk

Cozer 700-1000 g de batata ou batata-doce

55 dk

Cozer 400-800 g de brócolos

35 dk

Saltear carne de vaca em cubos (bem passado)

10 dk

Saltear 200 g de cebola e alho

20 dk

Sorvete de morango

8sa

Margarita de melancia sem álcool

10 dk

Sopa 3 C's

45 dk

Risoto de limão com peito de frango picante

1sa 25 dk

Sobremesa de manga com maracujá

10 dk

Esparguete com tomate e cogumelos

30 dk

Pão de banana

1sa 50 dk