Choux au Craquelin with Raspberry White Chocolate Cream

5.0 4 değerlendirme

Hazırlık 35 dk

Toplam 6sa 10 dk

12 pieces

Malzemeler

White chocolate cream base

white chocolate small pieces or callets
150 g
whipping cream (min. 30% fat)
250 g

Raspberry filling

fresh raspberries
300 g
300 g frozen raspberries
sugar
30 g

Crumble

butter room temperature, in pieces
80 g
sugar
70 g
plain flour
80 g

Steamed dough

water
250 g
butter cut in pieces
90 g
sugar
10 g
salt
½ tsp
plain flour
150 g
eggs
4

White chocolate cream

mascarpone cheese heavily chilled, divided into pieces
250 g

Assembly

icing sugar (isteğe bağlı) to dust

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Sodyum 219.5 mg

Protein 6.8 g

Kalori 1894.5 kJ / 452.8 kcal

Yağ 32.2 g

Lif 2.2 g

Doymuş Yağ 19.1 g

Karbonhidrat 35.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

We can Switch to Chef mode in a Flash 18 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Buffalo Cauliflower Bites

Buffalo Cauliflower Bites

Değerlendirme yok

Spicy Cheese Dip

Spicy Cheese Dip

20 dk

White Tom Yum Seafood Noodles

White Tom Yum Seafood Noodles

1sa

Macadamia Chocolate Cookies

Macadamia Chocolate Cookies

1sa

Spiralized Apple Fritters

Spiralized Apple Fritters

35 dk

Curly Fries with Garlic Sauce

Curly Fries with Garlic Sauce

45 dk

Rich Chocolate Tart with Pear Curls

Rich Chocolate Tart with Pear Curls

4sa 15 dk

No Added Sugar Fig Jam

No Added Sugar Fig Jam

20 dk

Pumpkin Chai Latte

Pumpkin Chai Latte

20 dk

Lemon and thyme mocktail

Lemon and thyme mocktail

1sa

Condensed Milk Dalgona Coffee

Condensed Milk Dalgona Coffee

10 dk