Cihazlar ve Aksesuarlar
Chocolate Ice Cream
Hazırlık 20 dk
Toplam 12sa
8 portions
Malzemeler
-
dark chocolate 70% cocoa, cut into pieces3 ½ oz
-
cocoa powder2 oz
-
whole milk14 oz
-
heavy whipping cream7 oz
-
sugar5 ½ oz
-
egg yolks from large eggs4
-
salt (isteğe bağlı)1 pinch
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
38.2 mg
Protein
5.5 g
Kalori
1268.9 kJ /
303.3 kcal
Yağ
18.9 g
Lif
4 g
Doymuş Yağ
10.9 g
Karbonhidrat
32.6 g