Croquembouche con crema de naranja y chocolate

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 10sa

16 raciones

Malzemeler

Pasta choux

300 g de agua
160 g de mantequilla en trozos (aprox. 2 cm)
½ cucharadita de sal
20 g de azúcar
240 g de harina de repostería
6 huevos

Crema de naranja

140 g de azúcar
10 - 12 tiras de piel de naranja
1000 g de leche
100 g de maicena
4 huevos
4 yemas de huevo
2 cucharaditas de vainilla líquida

Chocolate fundido

500 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos

Montaje

2 - 3 cucharadas azúcar glas

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 157.5 mg

Protein 10.7 g

Kalori 1991 kJ / 476 kcal

Yağ 27.7 g

Lif 4.1 g

Doymuş Yağ 15.4 g

Karbonhidrat 46.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Tarif
İspanya

Ventana al mundo 36 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mousse de café

3sa 15 dk

Postre cuatro capas

4sa 10 dk

Helado de melocotón

10 dk

Gelatina cítrica de piña con salsa de pimienta

1sa 50 dk

Bombones de mazapán de avellana y naranja

50 dk

Tarta de crêpes de chocolate

3sa

Gelatina de frambuesa con sandía y jarabe de hibisco

3sa 10 dk

Polos de sandía y limón

8sa 15 dk

Gominolas de jengibre, miel y limón

1sa 30 dk

Triffle de chocolate, crema de queso y fresas

2sa

Porridge de melocotón

40 dk

Helado de regaliz

4sa 15 dk

Tümünü göster

Tümünü göster