Vanilla Mille-feuille with Caramel and Pecan Nuts

Değerlendirme yok

Hazırlık 35 dk

Toplam 13sa 10 dk

6 portions

Malzemeler

Vanilla Ganache (the day before)

gelatin sheets (approx. 2 g each)
2
ice cold water to soak
white chocolate cut into pieces
3 oz
organic heavy whipping cream
14 oz
vanilla bean pod seeds only
1
2 tsp vanilla bean paste

Caramel

sugar
3 ½ oz
unsalted butter in pieces
1 ½ oz
organic heavy whipping cream room temperature
1 oz

Pecan Praline

pecans divided
11 oz
water
1 oz
sugar
4 oz
salt
1 pinch
hazelnut oil
2 tbsp
puff pastry
1 sheet
confectioners sugar
½ oz

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 179.1 mg

Protein 10.9 g

Kalori 4882.9 kJ / 1167 kcal

Yağ 95.2 g

Lif 5.5 g

Doymuş Yağ 31.1 g

Karbonhidrat 76.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

TM7™ Manifesto 200 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

We Can Switch to Chef Mode in a Flash 30 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Bunları da beğenebilirsiniz...

Basic cheesecake

Basic cheesecake

10sa

Pasta alla gricia

Pasta alla gricia

30 dk

Moscato panna cotta with pistachios

Moscato panna cotta with pistachios

6sa 25 dk

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

Değerlendirme yok

Chamomile Tea Latte

Chamomile Tea Latte

10 dk

Wild Mushroom Ragu with Spiralized Zucchini Pasta

Wild Mushroom Ragu with Spiralized Zucchini Pasta

40 dk

Baklava Cheesecake

Baklava Cheesecake

Değerlendirme yok

Shrimp and Crab Stack

Shrimp and Crab Stack

25 dk

Coleslaw with Thermomix® Cutter

Coleslaw with Thermomix® Cutter

10 dk

Plant-Based Alfredo Sauce (Matthew Kenney) Metric

Plant-Based Alfredo Sauce (Matthew Kenney) Metric

1sa 30 dk

Miniroscón de Reyes (Spanish King’s Cakes)

Miniroscón de Reyes (Spanish King’s Cakes)

3sa

Coconut and Apple Crumble

Coconut and Apple Crumble

45 dk