Cihazlar ve Aksesuarlar
Kachní prsa s červeným zelím a celerovým pyré
Hazırlık 25 dk
Toplam 1sa 35 dk
2 porce
Malzemeler
Fermentované červené zelí
-
300 gramů červeného hlávkového zelí
-
10 gramů soli
-
200 gramů červeného vína
-
100 gramů sherry octa
-
1 špetka koření sumaku (škumpy koželužské)
-
2 kusy černého pepře, celého
-
¼ kusu badyánu
-
1 hřebíček
-
1 bobkový list, sušený
Celerové pyré
-
260 gramů celeru, bulvy oloupané a nakrájené na kostičky
-
130 gramů mléka
-
130 gramů smetany, 48 % tuku
-
5 gramů soli
Pečená kachní prsa
-
3300 gramů vody
-
150 gramů soli
-
2 kachní prsa, s kůží (cca 200 gramů každé), zbavené přebytečného tuku
Finalizace
-
70 gramů džusu z červené řepy
-
60 gramů másla studeného, na kostky
-
10 gramů kukuřičné mouky
-
10 gramů vody
Zorluk
ileri seviye
Besin Değeri şuna göre 2 porce
Sodyum
64751.4 mg
Protein
83.2 g
Kalori
7678.2 kJ /
1835.1 kcal
Yağ
117.4 g
Lif
12.2 g
Doymuş Yağ
68.1 g
Karbonhidrat
79.1 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Pojďme se stát šéfkuchaři - Manifesto
22 Tarif
Çek Cumhuriyeti
Çek Cumhuriyeti
Bunları da beğenebilirsiniz...
Japonská polévka ramen
1sa 40 dk
Sendvič s roastbeefem, karamelizovanou cibulí a sladkokyselými jalapeños
6sa 30 dk
Napa Kimchi
15sa
Dlouho tažený vývar s low carb játrovými knedlíčky
8sa 30 dk
Hummus
5 dk
Thajská tomyum zoodle polévka
45 dk
Opilá bábovka
1sa 10 dk
Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou
1sa 20 dk
Pošírovaná vejce v Multifunkční silikonové formě Nester TM7
15 dk
Vařená vejce (program Vaření vajec)
20 dk
Boloňské špagety (TM7)
30 dk
Bramborová kaše (s krytem mixovacích nožů 2v1)
35 dk