Vanilkový Mille-feuille s karamelem a pekanovými ořechy

Değerlendirme yok

Hazırlık 35 dk

Toplam 13sa 10 dk

6 porcí

Malzemeler

Vanilková ganache (den předem)

2 plátky želatiny (každý cca 2 gramy)
studená voda na namáčení
85 gramů bílé čokolády na malé kousky
400 gramů smetany, 35 % tuku
1 vanilkový lusk pouze semínka

Karamel

100 gramů cukru krupice
50 gramů másla na kousky
25 gramů smetany, 35 % tuku pokojové teploty

Karamelovo-pekanový krém

300 gramů pekanových ořechů
25 gramů vody
115 gramů cukru krupice
1 špetka soli
2 polévkové lžíce oleje z lískových ořechů
1 plát listového těsta
15 gramů cukru moučky
10 gramů pekanových ořechů (isteğe bağlı)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porci

Sodyum 179.1 mg

Protein 10.9 g

Kalori 4882.9 kJ / 1167 kcal

Yağ 95.2 g

Lif 5.5 g

Doymuş Yağ 31.1 g

Karbonhidrat 76.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Pojďme se stát šéfkuchaři - Manifesto 22 Tarif
Çek Cumhuriyeti

Bunları da beğenebilirsiniz...

Muffiny s ledovou polevou

45 dk

Crème brûlée v portugalském stylu

25 dk

Čokoládová roláda

6sa 30 dk

Růžové makronky s jahodovou ganache

2sa 30 dk

Jahodové knedlíky s mákem a jahodovou omáčkou

1sa 25 dk

Vrstvený dezert s rebarborou a jahodami

30 dk

Tvarohový krém - Termix

1sa 10 dk

Broskvový dort

12sa 35 dk

Kávová zrna

1sa 15 dk

Limetkovo - zázvorová pěna

Değerlendirme yok

Hruška plněná medovou směsí s mandlemi

40 dk

Tvarohový krém - Termix

1sa 10 dk

Tümünü göster

Tümünü göster