Mini berlinesas de crema de cacahuate con salsa de chocolate

Mini berlinesas de crema de cacahuate con salsa de chocolate

Değerlendirme yok
Hazırlık 40 dk
Toplam 3sa 30 dk
40 piezas

Malzemeler

Crema de mantequilla de cacahuate
  • 250 g de leche
  • 50 - 70 g de azúcar
  • 1 huevo mediano
  • ½ cdita de extracto de vainilla natural
  • 80 g de mantequilla de cacahuate suave
  • 35 g de fécula de maíz
Mini Berlinesas
  • 220 g de azúcar
  • 20 g de levadura fresca desmenuzado
  • 200 g de leche
  • 80 g de mantequilla cortada en trozos
  • 4 yemas de huevo
  • 500 g de harina de trigo
  • ½ cdita de sal
  • aceite de girasol para engrasar
  • 250 g de agua
  • harina de trigo para espolvorear
  • aceite de girasol para freír
Montaje y salsa de chocolate
  • 100 g de chocolate amargo (50% cocoa) cortado en trozos pequeños
  • 100 g de leche
  • 20 g de mantequilla cortada en trozos

Zorluk

ileri seviye


Besin Değeri şuna göre 40 piezas

Sodyum 1629.3 mg
Protein 123.6 g
Kalori 23012.8 kJ / 5500.2 kcal
Yağ 211.1 g
Lif 36 g
Doymuş Yağ 104 g
Karbonhidrat 791.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...