Napolitanas de jamón y queso

Napolitanas de jamón y queso

4.5 4 değerlendirme

Hazırlık 2sa

Toplam 6sa 30 dk

20 unidades

Malzemeler

Masa previa

100 g de leche entera
30 g de levadura prensada fresca
170 g de harina de fuerza

Masa de brioche con masa madre

340 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
80 g de agua
1 huevo
75 g de azúcar
1 cucharadita rasa de sal
100 g de mantequilla en trozos (a temperatura ambiente)

Hojaldrado

250 g de mantequilla fría (en un bloque)

Napolitanas

300 g queso emmental
10 lonchas de jamón cocido (cortadas por la mitad a lo largo)
1 huevo batido
2 - 3 cucharadas de semillas de sésamo

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Protein 11 g

Kalori 1355 kJ / 324 kcal

Yağ 20.6 g

Lif 1.2 g

Karbonhidrat 24.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 178 60 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Helado de canela y yogur sobre hojaldre con manzana

6sa

Calzone Napolitano

1sa 40 dk

Rolls de arándanos con crema de queso

2sa 30 dk

Angel food con frambuesas

5sa 15 dk

Tartaletas de plátano al caramelo

1sa 30 dk

Crema de galletas Lotus

10 dk

Piruletas de galette des rois

1sa 30 dk

Cheesecake de chocolate

4sa

Baklava cheesecake

10sa 30 dk

Bundt cake de chocolate y mantequilla de cacahuete

2sa

Triángulos de chocolate

4sa 30 dk

Tarta de la abuela

4sa 30 dk