Napolitanas de jamón y queso

Napolitanas de jamón y queso

4.5 4 değerlendirme

Hazırlık 2sa

Toplam 6sa 30 dk

20 unidades

Malzemeler

Masa previa

100 g de leche entera
30 g de levadura prensada fresca
170 g de harina de fuerza

Masa de brioche con masa madre

340 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
80 g de agua
1 huevo
75 g de azúcar
1 cucharadita rasa de sal
100 g de mantequilla en trozos (a temperatura ambiente)

Hojaldrado

250 g de mantequilla fría (en un bloque)

Napolitanas

300 g queso emmental
10 lonchas de jamón cocido (cortadas por la mitad a lo largo)
1 huevo batido
2 - 3 cucharadas de semillas de sésamo

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Protein 11 g

Kalori 1355 kJ / 324 kcal

Yağ 20.6 g

Lif 1.2 g

Karbonhidrat 24.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 178 60 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Corona de Roscón de Reyes

4sa

Sorropotún

50 dk

Ensalada de pimientos y aceitunas al vacío

1sa

Valencoctail

1sa 30 dk

Pan de jamón

2sa

Panecillos rellenos de queso

45 dk

Buñuelos de pixín

30 dk

Mini hamburguesas

2sa 40 dk

Croque Madame

30 dk

Bocaditos de pizza y pepperoni

1sa 15 dk

Arroz con mejillones y langostinos

1sa 30 dk

Calzone de jamón y queso

1sa 30 dk