Tocăniță de carne, cu mămăligă

Tocăniță de carne, cu mămăligă

3.5 50 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 4sa

4 porții

Malzemeler

Tocăniță de carne

ceapă tăiată sferturi
80 g
morcovi descojiți și tăiați bucăți (2 cm)
200 g
țelină tăiată bucăți (2 cm)
100 g
ulei de măsline extravirgin
40 g
carne de vită, bucăți, fără pielițe și fără os (2 x 4 cm)
600 g
vin roșu
50 g
pulpă de roșii, din conservă
200 g
roșii descojite tăiate bucăți
150 g
foi de dafin proaspete
2
apă
80 g
sare
12 g
piper negru măcinat
2 prize
ardei iute măcinat (isteğe bağlı)
1 priză

Mămăliga

apă
1600 g
sare
10 g
ulei de măsline extravirgin
10 g
făină de mălai
400 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porție

Sodyum 2371.9 mg

Protein 41.6 g

Kalori 2944 kJ / 703.8 kcal

Yağ 23.1 g

Lif 5.4 g

Doymuş Yağ 4.3 g

Karbonhidrat 86.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Gătește românește 14 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Inimioare

Inimioare

1h

Prăjitură Albinița/Claudia

Prăjitură Albinița/Claudia

2h 30min

Iahnie de fasole

Iahnie de fasole

30h 45min

Tocană de vițel, în pâine

Tocană de vițel, în pâine

6h 30min

Tocăniță de porc cu ardei

Tocăniță de porc cu ardei

40min

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

35min

Langoș

Langoș

1h 55min

Supă cu tăieței

Supă cu tăieței

1h 30min

Tocăniță de pui, cu chorizo și năut

Tocăniță de pui, cu chorizo și năut

40min

Tocană de vită cu gnocchi

Tocană de vită cu gnocchi

1h 30min

Mămăligă cremoasă

Mămăligă cremoasă

25min

Mămăligă tradițională

Mămăligă tradițională

1h