Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Kruchy spód
- 80 g cukru
- 120 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 210 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 2 żółtka
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
veya 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 1 szczypta soli
Jabłka
- 4 - 6 jabłek, twardych (łącznie ok. 1000 g, patrz wskazówka)
- 500 g wody
- 50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 150 g cukru
Pieczenie i krem budyniowy
- 40 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- masło, do natłuszczenia
- 80 g cukru
- 5 - 10 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo), pokrojonej na kawałki
- 500 g mleka, w temp. pokojowej
- 5 żółtek
-
35
g skrobi ziemniaczanej
veya 35 g skrobi kukurydzianej - 1 szczypta soli
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porcję
- Kalori
- 1525.4 kJ / 364.6 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Karbonhidrat
- 61.3 g
- Yağ
- 12 g
- Doymuş Yağ
- 6.8 g
- Lif
- 3.2 g
- Sodyum
- 54.2 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sałatka ziemniaczana z rumienioną cebulą, orzechami i serem pleśniowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
1h
Młode ziemniaki z nowalijkami, jajkiem i sosem tatarskim (z osłoną noża miksującego 2.0)
45 Min
Focaccia z ziemniakami i rozmarynem (z osłoną noża miksującego 2.0)
2 Std. 45 Min
Kawa po meksykańsku (Café de Olla)
30 Min
Śródziemnomorskie masło
10min
Mazurek cytrynowy
2h
Ciasto wiosenna stokrotka
50 min
Lemoniada brazylijska
10min
Limonkowy kurczak z kalafiorowym ryżem
1 Std. 10 Min
Puszyste ciasto pomarańczowe
1 godz. 50 min
Pieczona szynka (kulka)
50 godz.
Przekładane ciasto marchewkowe z orzechami
2 godz. 55 min