Mini eclairs de frambuesa
TM6

Mini eclairs de frambuesa

4.3 (3 değerlendirme)

Malzemeler

Relleno de frambuesa

  • 250 g de frambuesas
    veya 250 g de frambuesas congeladas, descongeladas
  • 400 g leche
  • 100 - 150 g de azúcar
  • ½ cdita de extracto de vainilla natural
  • 1 huevo mediano
  • 2 yemas de huevo
  • 50 g de fécula de maíz

Pastelería Choux

  • 150 g de agua
  • 80 g de mantequilla, cortada en trozos
  • 15 g de azúcar
  • 1 pizca sal
  • 120 g de harina de trigo
  • 3 huevos medianos

Montaje y glaseado

  • 200 g de azúcar
  • 1 clara de huevo

Besin Değeri
şuna göre 48 piezas
Kalori
13884 kJ / 3317 kcal
Protein
71 g
Karbonhidrat
495 g
Yağ
114 g
Doymuş Yağ
63 g
Lif
21.7 g
Sodyum
1055 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler