Cihazlar ve Aksesuarlar
Dâu tây sous-vide với mousse socola trắng
Hazırlık 15 dk
Toplam 2sa
6 khẩu phần
Malzemeler
Mousse socola trắng
-
bơ mặn20 gam
-
bánh quy tuỳ khẩu vị70 gam
-
đường nâu40 gam
-
kem tươi, 35% chất béo200 gam
-
socola trắng bẻ thành miếng nhỏ100 gam
-
kem phô mai để mềm250 gam
-
sốt vani1 thìa cà phê
Sous-vide dâu tây
-
quả dâu tây tỉa và cắt thành hai nửa400 gam
-
nước cam2 thìa canh
-
syro phong nguyên chất1 thìa canh
-
lá húng tây tươi Lá (không bắt buộc)8
-
nước để ngập hoàn toàn túi (không cao hơn mức đổ đầy tối đa 2L)
-
nước cốt chanh (½ quả chanh) hoặc 1 thìa cà phê bột axit ascorbic30 gam
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 khẩu phần
Sodyum
272.1 mg
Protein
5.6 g
Kalori
1982.4 kJ /
473.8 kcal
Yağ
36.8 g
Lif
1.6 g
Doymuş Yağ
21.2 g
Karbonhidrat
32.7 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Sách nấu ăn cơ bản
158 Tarif
Uluslararası
Uluslararası
Bunları da beğenebilirsiniz...
Chè vừng
15 dk
Custard caramel
1sa
Kẹo hạt óc chó
Değerlendirme yok
Chè bà cốt
6sa 40 dk
Chè khúc bạch
4sa 35 dk
Chè kho
Değerlendirme yok
Lê chưng đường phèn
Değerlendirme yok
Lục tàu xá
45 dk
Nama chocolate (trà xanh)
4sa 20 dk
Sữa chua nếp cẩm
Değerlendirme yok
Sữa chua dẻo
Değerlendirme yok
Tàu hũ nước đường (Tào phớ)
10sa