Ana içeriğe geç Arama
Croquembouche, azaz fánktorony

Croquembouche, azaz fánktorony
5.0 1 değerlendirme
Hazırlık 30 dk
Toplam 3sa 30 dk
25 adag
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Krém
  • teljes tej
    455 g
  • vanília rúd hosszában elvágva, kikaparva, csak magvak
    ½
  • tojássárga
    6
  • kristálycukor
    140 g
  • kukorica keményítő
    30 g
  • só
    1 csipet
  • vaj, sózatlan
    1 ek
A fánkok
  • víz
    225 g
  • vaj, sózatlan darabokban
    130 g
  • só
    1 csipet
  • kristálycukor
    1 ek
  • búzaliszt
    200 g
  • tyúktojás, nagy
    5
Karamell
  • kristálycukor
    565 g
  • víz felosztva
    1050 g
  • citromlé
    1 tk
  • ecet
    55 g
  • málna díszítéshez
  • cukor gyöngy, bármilyen szín díszítéshez

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 adag

Sodyum 25.2 mg
Protein 2.6 g
Kalori 936.4 kJ / 223.8 kcal
Yağ 7.3 g
Lif 0.3 g
Doymuş Yağ 4 g
Karbonhidrat 37.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Ünnepi fogások 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Almás sütemény

4.9(18)

1sa

Gluténmentes klasszikus lengyel torta

Değerlendirme yok

Dupla földimogyorós keksz

Değerlendirme yok

Tsoureki (görög húsvéti kenyér)

Değerlendirme yok

Piskóta torta

4.6(5)

1sa 50 dk

Sajttorta (sült)

4.3(3)

7sa 20 dk

Fudge csokoládétorta

Değerlendirme yok

Narancsos-mazsolás keksz

Değerlendirme yok

Gluténmentes vaníliás kuglóf citromos mázzal

5.0(2)

1sa 5 dk

Sárgabarackos amaretti

5.0(3)

40 dk

Karácsonyi pekándiós csiga

Değerlendirme yok

Klasszikus lengyel torta

5.0(2)

2sa 25 dk

 Tümünü göster
Tümünü göster