Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Biscuit glacé
- 100 g de azúcar
- 4 claras de huevo
- 2 - 3 gotas de vinagre
- 250 g de nata (35% de grasa)
- 4 yemas de huevo
Salsa de chocolate y montaje
- 6 galletas sándwich de chocolate (tipo Oreo®) o similar
- 150 g de nata (35% de grasa)
- 150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 2189 kJ / 524 kcal
- Protein
- 8.72 g
- Karbonhidrat
- 36.3 g
- Yağ
- 38.16 g
- Lif
- 3.33 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Mousse de frutos rojos
5h
Agua de Sevilla
5 Min
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13h
Crema catalana
40min
Tiramisú
5 Std. 20 Min
Sorbete de limón
8 godz. 30 min
Sorbete de pétalos de rosa
5 Min
Aperitivo de Piamonte
25min
Cremadillos
3 Std. 50 Min
Azúcar de vainilla
72 Std.
Brazo de patata
45min
Claras montadas
5 Min