Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Biscuit glacé
- 100 g de azúcar
- 4 claras de huevo
- 2 - 3 gotas de vinagre
- 250 g de nata (35% de grasa)
- 4 yemas de huevo
Salsa de chocolate y montaje
- 6 galletas sándwich de chocolate (tipo Oreo®) o similar
- 150 g de nata (35% de grasa)
- 150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 2189 kJ / 524 kcal
- Protein
- 8.72 g
- Karbonhidrat
- 36.3 g
- Yağ
- 38.16 g
- Lif
- 3.33 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Biscuit de turrón
6h 15min
Tarta Tatín
1h 30min
Sorbete de melocotón en zurracapote
1 Std. 45 Min
Sorbete de limón
8h 30min
Soufflé al Grand Marnier®
1h
Sorbete de cebada especiado
6h 25min
Tortilla Alaska
1h 15min
Sopa fría de tomate, gambas y jamón
1h 20min
Sorbete "Clarita"
12 godz. 5 min
Mousse de chocolate al aceite de oliva y carpaccio de piña
4h 15min
Crema helada de naranja
9h 20min
Sorbete de melón
5min