Cheesecake sicilian cu ricotta și smochine înmuiate în vin botrytis

Cheesecake sicilian cu ricotta și smochine înmuiate în vin botrytis

Değerlendirme yok

Hazırlık 55 dk

Toplam 30sa 25 dk

12 porții

Malzemeler

Smochinele înmuiate în vin Botrytis

vin Botrytis Semillon
150 g
zahăr extrafin
70 g
păstaie de vanilie tăiată în jumătate pe lungime, semințele scoase
1
băț de scorțișoară
1
anason stelat
2
nucșoară măcinată
2 prize
smochine deshidratate
150 g

Brânză ricotta

lapte integral
1800 g
oțet alb
80 g

Aluat fraged

unt nesărat răcit și tăiat bucăți, plus pentru uns
100 g
făină
230 g
sare
1 priză
zahăr pudră
50 g
gălbenușuri
3

Umplutură pentru cheesecake

ciocolată amăruie, 70% cacao ruptă în bucăți
80 g
alune de pădure, decojite sau nedecojite prăjite
40 g
cremă de brânză
150 g
zahăr extrafin
100 g
smântână fermentată, de orice tip
100 g
ouă
2
amestec de coji de lămâi și portocale, confiate
40 g
brandy
40 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porție

Sodyum 146.4 mg

Protein 12.3 g

Kalori 2163.7 kJ / 515.1 kcal

Yağ 26.9 g

Lif 3.3 g

Doymuş Yağ 15.2 g

Karbonhidrat 56.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Nimic fără ricotta 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pizza cu făină de alac, nectarine și șuncă, cu glazură de oțet balsamic

Pizza cu făină de alac, nectarine și șuncă, cu glazură de oțet balsamic

Değerlendirme yok

Spumă de ananas

Spumă de ananas

10 dk

Batoane cu fructe pentru micul dejun

Batoane cu fructe pentru micul dejun

1sa 20 dk

Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic

Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic

25sa 20 dk

Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune

Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune

45 dk

Bufnițe din brânză

Bufnițe din brânză

Değerlendirme yok

Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie

Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie

Değerlendirme yok

Millefeuille cu ciocolată și caramel

Millefeuille cu ciocolată și caramel

Değerlendirme yok

Tocană mexicană de pui

Tocană mexicană de pui

40 dk

Biscuiți sărați cu nuci de macadamia și ulei de măsline cu lămâie

Biscuiți sărați cu nuci de macadamia și ulei de măsline cu lămâie

1sa 25 dk

Salată cu quinoa, brânză și struguri

Salată cu quinoa, brânză și struguri

45 dk

Desert cu mere cu mirodenii și lapte cu orez

Desert cu mere cu mirodenii și lapte cu orez

1sa 30 dk