Chleb na parze

Name: Chleb na parze
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 15 kromek
Ingredients: 150 g wody; 10 g drożdży świeżych; 250 g mąki pszennej chlebowej; 1 łyżeczka soli; oliwa z oliwek

4.6 (32 değerlendirme)

Ücretsiz kaydol

Zorluk kolay

Hazırlama süresi 10 dk

Toplam süre 2sa 20 dk

Servis miktarı 15 kromek

Malzemeler

150 g wody, letniej, plus dodatkowo 1000 g wody do gotowania na parze
10 g drożdży świeżych, pokruszonych
veya 1 łyżeczka suchych drożdży (patrz wskazówka)
250 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750
1 łyżeczka soli
oliwa z oliwek, do natłuszczenia

Besin Değeri: şuna göre 1 kromkę
Kalori: 260.8 kJ / 62.3 kcal
Protein: 2.3 g
Karbonhidrat: 12.4 g
Yağ: 0.3 g
Doymuş Yağ: 0 g
Lif: 0.6 g
Sodyum: 158.8 mg