Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Mele insaporite
- 10 g di burro chiarificato
- 200 g di mela (tipo Granny Smith, Fuji, Pink Lady), sbucciate e a pezzi (3.5 cm)
- 15 g di zucchero
- ¼ - ½ cucchiaino di cannella in polvere (isteğe bağlı)
Pre-impasto
- 100 g di latte
- 15 g di lievito di birra fresco
- 10 g di miele
- 100 g di farina manitoba
Impasto
- 180 g di farina manitoba + q.b.
- 80 g di zucchero
- 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
- 1 uovo, albume e tuorlo separato
- 50 g di latte
- 15 g di latte in polvere
- 120 g di farina tipo 0
- 1 tuorlo
- 1 pizzico di sale
- 70 g di burro freddo, a pezzi
- granella di zucchero q.b. per decorare
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pezzo
- Kalori
- 717.3 kJ / 171.4 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbonhidrat
- 28.2 g
- Yağ
- 5.5 g
- Doymuş Yağ
- 2.9 g
- Lif
- 0.8 g
- Sodyum
- 63.6 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Ciambella ACE
1hod. 30min
Biscotti alle nocciole e crema gianduia (senza uova)
1hod. 30min
Crostata con rose di mele
2 Std.
Panini morbidi dolci
1hod. 30min
Trecce dolci
4 Std.
Pane tartaruga
20 Std.
Torta di mele della nonna con Affettatutto Bimby® (TM6)
2 Std.
Panini alberelli segnaposto
3 Std.
La colomba perfetta
7h
Biscottini all'arancia e muesli
1h
Paninetti soffici allo yogurt
1 Std. 50 Min
Pane dolce per la colazione
1hod. 30min