Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

5.0 1 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 1sa
15 porciones

Malzemeler

Ganache
  • 380 g de chocolate semi amargo en trozos o chispas
  • 110 g de crema para batir (30-40% grasa)
Pasta bomba
  • 140 g de yemas de huevo (aprox. 7 piezas)
  • 2 huevos
  • 110 g de azúcar refinada
Mousse de chocolate
  • 610 g de crema batida montada (ver tip)
  • fresas en cuartos, para servir

Zorluk

orta


Besin Değeri şuna göre 1 porción

Sodyum 19.5 mg
Protein 4.5 g
Kalori 1322.1 kJ / 316 kcal
Yağ 22.2 g
Lif 1.5 g
Doymuş Yağ 12.8 g
Karbonhidrat 29.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...