Eierlikör-Birnen-Plunder

Eierlikör-Birnen-Plunder

4.5 11 değerlendirme

Hazırlık 45 dk

Toplam 2sa 45 dk

15 Stück

Malzemeler

Teig

Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Milch
220 g
Zucker
20 g
Eier
2
Hefe zerbröselt
40 g
Salz
1 Prise
Butter in sehr dünnen Scheiben
150 g

Füllung und Fertigstellung

Milch
300 g
Eierlikör (siehe Tipp)
100 g
Eier
2
Zucker
50 g
Speisestärke
40 g
Birnen in Würfeln (ca. 1-2 cm)
350 g
Aprikosenkonfitüre ohne Stücke
125 g
Hagelzucker
40 g

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 Stück

Sodyum 68 mg

Protein 8 g

Kalori 1332 kJ / 318 kcal

Yağ 11 g

Lif 2.7 g

Doymuş Yağ 6.3 g

Karbonhidrat 47 g

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