Bratapfel-Karamell-Smoothie

Name: Bratapfel-Karamell-Smoothie
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6 Gläser
Ingredients: 20 g Butterschmalz; 400 g Äpfel; 30 g Zucker; 50 g Rosinen; 50 g Mandeln, blanchiert; 600 g Mandeldrink; 10 g Zitronensaft; 1 TL Zimt; 1 geh. TL Vanillezucker, selbst gemacht; 90 g Karamellsauce; 120 g geschlagene Sahne; 6 Spekulatius

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Zorluk kolay

Hazırlama süresi 15 dk

Toplam süre 55 dk

Servis miktarı 6 Gläser

Malzemeler

20 g Butterschmalz
400 g Äpfel (mit festem Fleisch, z. B. Granny Smith, Fuji, Pink Lady), in Stücken (3,5 cm)
30 g Zucker
50 g Rosinen
50 g Mandeln, blanchiert
600 g Mandeldrink
10 g Zitronensaft
1 TL Zimt
1 geh. TL Vanillezucker, selbst gemacht
90 g Karamellsauce
120 g geschlagene Sahne oder Sprühsahne
6 Spekulatius
veya 6 Karamellkekse

Besin Değeri: şuna göre 1 Glas
Kalori: 1115 kJ / 267 kcal
Protein: 4 g
Karbonhidrat: 37 g
Yağ: 13 g
Doymuş Yağ: 6 g
Lif: 3.7 g
Sodyum: 128 mg