Mazurek chałwowy

Name: Mazurek chałwowy
Prep time: 30 min
Cook time: 7 h 30 min
Total time: 7 h 30 min
Yield: 16 porcji
Ingredients: 250 g mąki pszennej; 150 g masła; 3 żółtka; 50 g cukru pudru; 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM; 200 g dżemu z czarnej porzeczki; 350 g chałwy; 70 g masła; 125 g śmietany, min. 30% tłuszczu; 50 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao; migdały, blanszowane

4.6 (607 değerlendirme)

Ücretsiz kaydol

Zorluk orta

Hazırlama süresi 30 dk

Toplam süre 7sa 30 dk

Servis miktarı 16 porcji

Malzemeler

250 g mąki pszennej
150 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
3 żółtka
50 g cukru pudru
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
veya 2 łyżeczki cukru wanilinowego

200 g dżemu z czarnej porzeczki (patrz wariant)
350 g chałwy, waniliowej, pokrojonej na kawałki
70 g masła, pokrojonego na kawałki
125 g śmietany, min. 30% tłuszczu
50 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao, pokrojonej na kawałki
migdały, blanszowane, przekrojone na pół, do dekoracji
kandyzowana skórka pomarańczowa, do dekoracji (isteğe bağlı)
suszone owoce, np. morele, figi, żurawina, pokrojone na kawałki, do dekoracji (isteğe bağlı)

Besin Değeri: şuna göre 1 porcję
Kalori: 1594 kJ / 381 kcal
Protein: 6 g
Karbonhidrat: 36 g
Yağ: 24 g
Doymuş Yağ: 11 g
Lif: 2.4 g
Sodyum: 34 mg