Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
肉丸
- 200 克 硬餐包 ,切块(约4-5厘米)
- 400 克 牛奶
- 200 克 洋葱 ,切块
- 6 瓣 蒜头
- 6 枝 新鲜欧芹 ,只取叶子
- 900 克 混合肉糜
- 3 茶匙 盐
- 2 茶匙 现磨黑胡椒粉
- 3 茶匙 干燥百里香
- 3 茶匙 烟熏红辣椒粉
- 3 颗 鸡蛋(约53-63克)
- 橄榄油 ,涂抹用
- 100 克 面包糠
肉丸配番茄意面
- 100 克 京葱
- 1 瓣 蒜头
- 30 克 橄榄油
- 700 克 意式番茄酱
- 50 克 温水
- 1 枝 新鲜罗勒叶 ,只取叶子
- 1 小撮 糖
- 3 茶匙 盐
- 3 小撮 黑胡椒粉
- 10 克 新鲜欧芹
- 50 克 帕玛森奶酪
- 1200 克 水
- 400 克 细扁意面
肉丸配汤面
- 1 瓣 蒜头
- 10 克 姜
- 100 克 京葱 ,切段,2厘米
- 30 克 麻油
- 1200 克 鸡高汤
- 5 克 八角
- 1 根 新鲜香茅 ,约8厘米,切段
- 100 克 胡萝卜 ,切丝
- 100 克 西葫芦 ,切丝
- 50 克 红甜椒 ,切丝
- 250 克 鸡蛋面
- 2 茶匙 酱油
- 50 克 葱 ,切末
- 1 枝 新鲜香菜叶
肉丸配希腊色拉
- 1 瓣 蒜头
- 150 克 特级初榨橄榄油
- 40 克 醋
- ½ 个 柠檬 ,挤汁,取皮
- 1 茶匙 干牛至叶
- 1 茶匙 干燥罗勒
- ½ 茶匙 盐
- 2 小撮 黑胡椒粉
- 1 茶匙 糖
- 100 克 红甜椒 ,切块
- 50 克 青椒 ,切块
- 250 克 樱桃番茄
- 150 克 小黄瓜 ,切段
- 100 克 洋葱 ,切块
- 100 克 去核黑橄榄
- 200 克 菲达乳酪 ,切块
- Besin Değeri
- şuna göre 1 人份
- Kalori
- 3573.6 kJ / 854.1 kcal
- Protein
- 35.2 g
- Karbonhidrat
- 76.8 g
- Yağ
- 46 g
- Doymuş Yağ
- 23.4 g
- Lif
- 6.5 g
- Sodyum
- 1980.4 mg