Uyumlu sürümler
Valentinské čokoládové řezy s malinovým želé a zázvorovým sorbetem
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Zázvorový sorbet
- 500 gramů vody
- 50 gramů čerstvého zázvoru, oloupaného, na 5mm plátky
- 200 gramů želírovacího cukru 2:1
Malinové želé
- 500 gramů čerstvých malin
- 60 gramů vody
- 60 gramů cukru
- 1 balíček želatiny v prášku (9 gramů)
- 45 gramů malinovice (3 polévkové lžíce)
Křehké těsto
- 180 gramů hladké mouky
- 100 gramů másla, na kousky
- 50 gramů moučkového cukru
- 1 vejce
- 1 čajová lžička vanilkového cukru
- 1 špetka soli
- 1 čajová lžička nastrouhané citrónové kůry
Vanilkový krém
- 3 žloutky
- 30 gramů vanilkového cukru
- 5 polévkových lžic mléka
- 140 gramů másla, na kousky
Čokoládová náplň a dokončení
- sušené luštěniny (např. hrách nebo fazole), na předpečení těsta
- 350 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku
- 20 gramů másla, plus navíc na vymazání
- 1 čajová lžička nastrouhané pomerančové kůry
- 1 špetka soli
- 150 gramů mléčné čokolády, na kousky
- 150 gramů hořké čokolády, na kousky
- 1 vejce
- 100 gramů mražených malin
- 100 gramů čerstvých malin
- moučkový cukr, na posypání
- Besin Değeri
- şuna göre 12 porcí
- Kalori
- 32126.7 kJ / 7678.5 kcal
- Protein
- 104.5 g
- Karbonhidrat
- 743.7 g
- Yağ
- 477.3 g
- Doymuş Yağ
- 287.1 g
- Lif
- 73.2 g
- Sodyum
- 875.4 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Rychlá rajčatová omáčka
5 Min
Aïoli
5 Min
Mandlové pyré
无评分
Veganská feta
12h 10 min
Veganská baklava
2h 40 min
Veganské máslo
2 Std.
Vanilkové nanuky s tahini, obalené v mandlích
无评分
Čokoládový dortík s chilli
13小时
Tandoori
5 Min
Rýžový snack se sladkou chilli omáčkou
无评分
Bezvaječná omáčka aioli s estragonem
10 Min
Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater
无评分