Arama
Laugenzopf
TM5 TM6

Laugenzopf
3.9 (106 değerlendirme)
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Malzemeler

  • 450 g Wasser
  • 1 TL Zucker
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • Butter zum Einfetten
  • 550 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 2 TL Salz
  • 4 g Natron (ca. 1 gestr. TL) (z. B. Kaisernatron)
  • Fleur de Sel zum Bestreuen
    veya grobes Salz zum Bestreuen
  • 2 Eiweiß
Besin Değeri
şuna göre 1 Scheibe
Kalori
354 kJ / 85 kcal
Protein
2 g
Karbonhidrat
14 g
Yağ
2 g
Doymuş Yağ
1 g
Lif
0.7 g
Sodyum
196 mg

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