Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Laugen-Muffins
- Öl zum Einfetten
- 300 g Wasser
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 500 g Weizenmehl Type 550
- 40 g Röstzwiebeln
- 2 TL Salz
Obatzter-Topping
- 1 rote Zwiebel, halbiert
- 200 g Camembert, reif, in Stücken
- 200 g Brie, reif, in Stücken
- 100 g Butter, in Stücken
- 50 g Crème fraîche
- ¼ - ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 2 TL Paprika edelsüß
- ½ TL Kümmel, gemahlen
- ½ TL Koriander, gemahlen
- 50 g Weißbier
- 800 g Wasser
- 60 g Natron (z. B. Kaisernatron)
Fertigstellung
- 1 Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- 4 - 5 Radieschen, in feinen Stiften
- 5 - 6 Salzbrezeln, grob zerbrochen
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Stück
- Kalori
- 1493 kJ / 357 kcal
- Protein
- 13 g
- Karbonhidrat
- 36 g
- Yağ
- 17 g
- Doymuş Yağ
- 10 g
- Lif
- 2.1 g
- Sodyum
- 2126 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Laugenknödel mit Käsekern
1h
Parmesan-Mousse mit karamellisierten Weintrauben und Parmaschinken
8h
Rauchige Frischkäse-Bällchen
1h 20min
Obatzter
10min
Entenbrust mit Röstzwiebel-Knödel und Möhren
1h 40min
Kalbsfilet mit Kräuterkruste und Selleriecreme
1h 45 min
Schweinefilet mit Gorgonzolakruste und Kräutergratin
1h 30min
Spargel-Parmesan-Creme mit Parmaschinken und grünen Spargelstreifen
6 Std. 15 Min
Sauerbratenragout
48 Std.
Glühwein-Rotkohlsalat mit Camembert und Nüssen
2h 45min
Spekulatius-Parfait mit heißen Gewürzkirschen
8h 30min
Mousse au Chocolat
3h