Uyumlu sürümler
Saumon entier rôti et sauce épicée au miso et gochujang
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 4 gousses d'ail
- 40 g de gingembre frais
- 80 g de miel
- 15 g de vinaigre blanc
- 60 g de gochujang (pâte de piment coréenne)
- 60 g de pâte miso
- 20 g de sauce soja
- 30 g d'huile de sésame
- 1 saumon frais, entier et vidé (± 2 kg)
- 4 c. à soupe d'huile de tournesol, pour graisser
- 200 g de champignons shiitake frais, en tranches (5 mm)
- 2 c. à soupe d'huile de sésame
- 1 oignon de printemps, en tranches (2 mm)
- 2 citrons, coupés en quartiers et en tranches
- des graines de sésame grillées, noir et blanc (isteğe bağlı)
- 10 g de micro-pousses (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1028.4 kJ / 245.8 kcal
- Protein
- 10.4 g
- Karbonhidrat
- 13.4 g
- Yağ
- 17.4 g
- Doymuş Yağ
- 2.9 g
- Lif
- 1.6 g
- Sodyum
- 583.7 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tajine de bœuf aux patates douces
4h 10min
Mojito à la grenade
10 min
Bol petit-déjeuner rose avec des baies rouges
15min
Boisson au gingembre et citron vert
40min
Mijoté de haricots à l'italienne
1h 15min
Granité au citron
13h
Poulpe grillé et pommes de terre
2 Std. 45 Min
Soupe de pois chiches à la rhubarbe et au curry
1 godz. 20 min
Curd aux baies
20min
Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge
4h 45min
Coq au vin
2 Std.
Pilaf de riz sauvage au porc
1 Std. 10 Min