Uyumlu sürümler
Saumon entier rôti et sauce épicée au miso et gochujang
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 4 gousses d'ail
- 40 g de gingembre frais
- 80 g de miel
- 15 g de vinaigre blanc
- 60 g de gochujang (pâte de piment coréenne)
- 60 g de pâte miso
- 20 g de sauce soja
- 30 g d'huile de sésame
- 1 saumon frais, entier et vidé (± 2 kg)
- 4 c. à soupe d'huile de tournesol, pour graisser
- 200 g de champignons shiitake frais, en tranches (5 mm)
- 2 c. à soupe d'huile de sésame
- 1 oignon de printemps, en tranches (2 mm)
- 2 citrons, coupés en quartiers et en tranches
- des graines de sésame grillées, noir et blanc (isteğe bağlı)
- 10 g de micro-pousses (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1028.4 kJ / 245.8 kcal
- Protein
- 10.4 g
- Karbonhidrat
- 13.4 g
- Yağ
- 17.4 g
- Doymuş Yağ
- 2.9 g
- Lif
- 1.6 g
- Sodyum
- 583.7 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Boisson mexicaine aux amandes (Horchata)
5min
Sour au citron et gingembre
15min
Schiacciata au saumon fumé
2j 15 menit
Cupcakes Red Velvet végans
4h
Vinaigrette césar végane
40 min
Smoothie anti-inflammatoire papaye-curcuma-gingembre-chia
10min
Curry d'agneau aux pois chiches et chou frisé
16 Std. 50 Min
Pralinés orientaux
30 min
Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates
45 min
Poisson grillé à l'africaine, riz et salade de tomates
45 min
Sauce Mojo (pour fruits de mer)
10min
Opérette de fruits de mer
1 Std. 40 Min