Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 250 g orez cu bob lung, tip jasmine
- apă, pentru înmuiat orezul
Uleiul de chilli
- 50 g ardei chilli uscați (vezi recomandarea)
- 300 g ulei vegetal
- 90 g șalote, tăiate felii subțiri
- 1 băț de scorțișoară, rupt în jumătăți
- 1 anason stelat
- 20 g boabe de piper Sichuan
- 1 lingură boabe de coriandru
- 2 foi de dafin, uscate
- 2 păstăi de cardamom negru (vezi recomandarea) (isteğe bağlı)
- 1 linguriță sare
- 2 fire ceapă verde
- ghimbir proaspăt, 1 bucată de 4 cm, tăiată felii
- 3 căței de usturoi
Orezul Sichuan
- 10 g boabe de piper Sichuan
- 20 g ghimbir proaspăt, tăiat felii (2 mm)
- 2 căței de usturoi
- 30 g ulei vegetal
- 500 g apă
- 1 linguriță boabe de soia neagră, fermentate (douchi), în ulei de chili
- 30 g sos de soia light
- 20 g vin de orez Shaoxing
-
½
linguriță concentrat pastă de pui
veya ½ cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l), fărâmițat - ½ linguriță zahăr brun
- ½ linguriță sare
- ½ linguriță piper alb măcinat
- 1 - 2 linguri ulei vegetal, pentru prăjit
- 250 g carne tocată, de porc, vită, curcan sau pui
- 1 pak choi, tăiat bucăți (3 cm)
- ceapă verde, tocată, pentru decor
- 100 - 120 g tofu mătăsos, orice tip, bucăți, pentru servit (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 4 porții
- Kalori
- 21160.6 kJ / 5057.5 kcal
- Protein
- 78.6 g
- Karbonhidrat
- 287.6 g
- Yağ
- 409.2 g
- Doymuş Yağ
- 44 g
- Lif
- 34.8 g
- Sodyum
- 2557.1 mg
Alternatif tarifler
Fursecuri cu miere și ovăz
35min
Saleuri cu șuncă și ierburi
30min
Cotlete de miel marinate, cu sos de porumb
Ninguna valoración
Aluat fraged fără gluten
35min
Tocăniță de miel și fasole verde
Ninguna valoración
Aluat de pizza cu trio de topping-uri
2h 10min
Trufe cu fructul pasiunii și nuci de macadamia
Ninguna valoración
Millefeuille cu ciocolată și caramel
Ninguna valoración
Clafoutis cu prune
Ninguna valoración
Tocană mexicană de pui, gătită lent
3h 20min
Brioșe paleo
Ninguna valoración
Pate de ficat cu Riesling
3h