Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
糖霜
- 500 克 牛奶
- 100 克 糖
- 40 克 面粉
- 10 克 玉米淀粉
- 100 克 蛋黄 （约5-6颗蛋黄）
- 1 根 香草豆荚 ，只取香草籽
- 1000 克 水
- 1 汤匙 醋
酥皮
- 200 克 黄油 ，冷冻，切小块（每块1-2厘米）
- 200 克 面粉
- 90 克 水 冷的（提前放入冰箱中冷藏10分钟）
- 2 小撮 盐
拿破仑
- 50 克 糖粉
- Besin Değeri
- şuna göre 1 人份
- Kalori
- 1618.1 kJ / 386.7 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Karbonhidrat
- 36.4 g
- Yağ
- 24.2 g
- Doymuş Yağ
- 14.4 g
- Lif
- 0.5 g
- Sodyum
- 45.7 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
