Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Rozkvas (den předem)
- 140 gramů vody
- 10 gramů žitného kvásku
- 130 gramů žitné mouky
Hlavní těsto
-
řepkový olej
veya kokosový olej na vymazání - 400 gramů vody, studené
- 5 gramů čerstvého droždí
- 120 gramů žitné mouky, plus navíc na pomoučení
- 560 gramů hladké mouky
-
10
gramů pečicího sladu (viz Tip)
veya 10 gramů medu - 2 čajové lžičky soli
- 3 čajové lžičky chlebového koření (viz Tip)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 kus
- Kalori
- 7183 kJ / 1718 kcal
- Protein
- 44 g
- Karbonhidrat
- 361 g
- Yağ
- 8 g
- Doymuş Yağ
- 1 g
- Lif
- 28 g
- Sodyum
- 1183 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Domácí rohlíky
2h 35min
Pita chléb
1h 25 min
Podmáslový chléb
4h 35 min
Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky
12h
Křupavý jogurtový chléb
3 Std.
Žitno-pšeničný chléb z droždí
2 Std. 10 Min
Domácí chléb se zákysem
2 Std. 10 Min
Celozrnné pita chleby s hummusem a zeleninou pro posílení vaší pleti
1h 45 min
Kváskový chléb ze špaldové mouky
29h 45min
Portugalský chléb (Pão de água)
3h 30min
Tradiční chléb se semínky
1h 50 min
Chlebový žitný kvásek
84 Std. 15 Min