![Butter Mochi with Pineapple Sherbet (Matthew Kenney) Butter Mochi with Pineapple Sherbet (Matthew Kenney)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9043e08cfdb8c9b10258305ee94b064e/Derivates/2c8f693f5db8a921f997e10924d71cbe136f4103.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Poached Pineapple
- 1 pineapple (approx. 25 oz)
- water to fully submerge bags (not higher than the max fill level), plus extra for water bath
- 1 oz lemon juice
- ice cubes, for water bath
- 2 oz sugar, to store pineapple
Pineapple Sherbet
- 14 oz fresh pineapple, skin and core removed, cut into pieces (1 in.)
- 14 oz coconut cream
- 4 oz sugar
- 7 oz simple syrup (see Tip)
- ½ tsp citric acid
- ½ tsp xanthan gum
Butter Mochi
- 4 oz vegan butter, room temperature, plus extra to grease
- 14 oz sugar
- 12 oz coconut cream
- 14 oz coconut milk
- 7 oz plant-based egg substitute, e.g. JUST Egg
- ¾ tsp vanilla extract
- 1 tsp baking powder
- ¾ tsp salt
- 16 oz glutinous rice flour (mochi flour)
Coconut Powder
- 3 oz powdered coconut milk
- 1 oz confectioners sugar
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3333.2 kJ / 796.7 kcal
- Protein
- 7.8 g
- Karbonhidrat
- 111.5 g
- Yağ
- 36.9 g
- Doymuş Yağ
- 28.2 g
- Lif
- 4.1 g
- Sodyum
- 300.1 mg
Alternatif tarifler
Chocolate Hazelnut Blondies
45min
Lemon Garlic Salmon
2h 20min
Grilled Fish with Mango Sambal
25min
Curry potato soup
35 Min
Crunchy Seed Sticks with Bacon and Cheese
35 Min
Wholemeal pide
1 Std. 35 Min
Roselle Jelly
35 Min
Sfenj - Moroccan doughnuts
2h 45min
Walnut and Chocolate Crunch Cookies
1 Std. 15 Min
Yoghurt soup cups
1 Std. 10 Min
Budín de Pan Cubano (Bread Pudding)
3 Std.
Blue Cheese Soufflés
45min