Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 12 czerwonych papryk, bez gniazd nasiennych, przekrojonych na pół (ok. 2400 g)
- 2 cukinie, młode, bez twardych pestek, przekrojone wzdłuż na pół (ok. 1000 g)
- 8 ząbków czosnku
- 1 - 2 czerwone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki (patrz wskazówka)
- 100 g oliwy z oliwek
- 80 g cukru
- 60 g octu jabłkowego
- 3 łyżeczki soli
- Besin Değeri
- şuna göre 1 słoik
- Kalori
- 2336.8 kJ / 558 kcal
- Protein
- 11.5 g
- Karbonhidrat
- 72 g
- Yağ
- 28.3 g
- Doymuş Yağ
- 4.3 g
- Lif
- 15 g
- Sodyum
- 1484.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2h 20 min
Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)
1h 10min
Lutenica
1h 50min
Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem
1u.
Sos paprykowy (w słoikach na zimę)
2u.
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55min
Ketchup z cukinii
1u.
Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem
1h 15min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1h 10min
Sos paprykowy à la Ajvar
55min
Pasta ajvar z papryki i bakłażana
1 Std. 5 Min
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9h