Zmrzlina z gorgonzoly s karamelizovanými hruškami a ořechy

Zmrzlina z gorgonzoly s karamelizovanými hruškami a ořechy

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 14sa 15 dk

6 porcí

Malzemeler

180 gramů krupicového cukru
4 žloutky
150 gramů gorgonzoly na kousky
420 gramů plnotučného mléka
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
2 - 3 špetky soli
20 gramů másla
400 gramů hrušek (např. Corella, Williams), bez jádřince, na kousky (3,5 cm)
20 - 30 gramů brandy
2 - 3 špetky mletého kardamomu
2 - 3 špetky mletého nového koření (isteğe bağlı)
vlašské ořechy (isteğe bağlı) nasekané

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porci

Sodyum 383.8 mg

Protein 10 g

Kalori 1949.7 kJ / 466 kcal

Yağ 27.6 g

Lif 2.1 g

Doymuş Yağ 16.6 g

Karbonhidrat 45.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Zahušťování na TM6 10 Tarif
Çek Cumhuriyeti

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pečicí směs na ořechovo-rajčatový chléb

Değerlendirme yok

Kokosová ganache na makronky

3sa 15 dk

Migas s papričkami Padrón

Değerlendirme yok

Broskvovo-ořechový koktejl (bez cukru)

10 dk

Kokosovo-chia-banánové nanuky

7sa 30 dk

Uramaki sushi s portobello žampióny

1sa 30 dk

Kuřecí krémová polévka s kešu oříšky

30 dk

Rajčatová polévka s krutony a špenátová omeleta se zeleninou

1sa 5 dk

Dýňovo-rajčatová polévka s kokosovým mlékem

35 dk

Jahodovo-pistáciové parfaits s bílou čokoládou

5sa

Makovo-banánová zmrzlina

4sa 30 dk

Dubajská čokoláda

1sa 20 dk