Ärt- och myntarisotto

Ärt- och myntarisotto

Değerlendirme yok
Hazırlık 20 dk
Toplam 40 dk
4 portioner

Malzemeler

Ärt- och myntapuré
  • vitlöksklyfta
    1
  • schalottenlök i halvor
    50 g
  • olivolja
    20 g
  • gröna ärtor, frysta
    250 g
  • vatten
    100 g
  • färska myntablad (ca. 10-15 g)
    1 bunt
Risotto
  • parmesanost i bitar (2 cm)
    30 g
  • schalottenlök i halvor
    60 g
  • olivolja
    20 g
  • torrt vitt vin
    200 g
  • risottoris
    250 g
  • grönsaksbuljong varm
    450 g
  • fint havssalt eller mer efter smak
    1 tsk
  • malen svartpeppar eller mer efter smak
    ½ tsk
  • gröna ärtor, frysta
    100 g
  • ärtskott till servering
    ruccola, till servering

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 13.3 g
Kalori 1758 kJ / 420 kcal
Yağ 14.1 g
Karbonhidrat 60 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...

Tümünü göster