Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Hollandaisesaus
- 15 g vann
- 30 g sitronsaft, pluss ekstra til servering
- 225 g smør, delt i biter
- 4 eggeplommer (store egg)
- 1 ts salt, pluss ekstra etter smak
- 1 klype malt svart pepper
Laks, asparages og ris
-
30
g korianderblader, ferske
veya 30 g persille blader, ferske - 1 sitron, kun skall
- 285 g jasminris
- 1000 g vann
- 1 ts løk, pulver
- ½ ts hvitløkspulver
- ½ ts salt, etter smak
-
340
g asparges, grønn
veya 340 g brokkoli delt i buketter - 450 g laksefileter, med eller uten skinn
- salt, etter smak
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porsjon
- Kalori
- 3778 kJ / 903 kcal
- Protein
- 33 g
- Karbonhidrat
- 62 g
- Yağ
- 58 g
- Doymuş Yağ
- 32 g
- Lif
- 1 g
- Sodyum
- 672 mg