Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Sosul de caramel
-
250
g zahăr
veya 250 g zahăr brun - 200 - 250 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- 1030 g apă
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- 30 g unt, cât se poate de rece, bucată întreagă (cca. 6 cm × 4 cm × 1 cm)
- 1 lingură oțet
Baza de ciocolată
- 200 g ciocolată amăruie, tăiată bucăți
- 60 g unt, tăiat bucăți
-
200
g feuilletine
veya 200 g cornete de înghețată, bucăți (2 cm)
Crema de vanilie
- 300 g lapte
- 1 păstaie de vanilie, crestată în două pe lungime, semințele și păstaia
- 3 foi de gelatină (cca. 2 g fiecare)
- apă rece, pentru înmuiat gelatina
- 3 ouă
- 80 g zahăr
- 30 g amidon de porumb
- 300 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime, rece
Glazura de ciocolată
- 350 g ciocolată amăruie, 70% cacao, tăiată bucăți
- 50 g unt, tăiat bucăți
- Besin Değeri
- şuna göre 1 bucată
- Kalori
- 4566 kJ / 1091 kcal
- Protein
- 12 g
- Karbonhidrat
- 85 g
- Yağ
- 77 g
- Doymuş Yağ
- 39 g
- Lif
- 6.9 g
- Sodyum
- 58 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Covridog
55min
Ruladă-omidă cu ciocolată
3óra 15p
Rugalach
1sa 55 dk
Plăcințele cu carne de porc
2h 20min
Bufnițe din brânză
Değerlendirme yok
Tsoureki (Pâine grecească de Paște)
2h 20min
Lichior din fructe de pădure
30 min.
Struffoli (Italia)
Değerlendirme yok
Miniburger cu brânză de capră
2óra
Mousse de fructe
4h 50min
Pâine cu lapte
2h 20min
Spumă de cafea
15 min.