Bomba de chocolate

Bomba de chocolate

4.8 5 değerlendirme

Hazırlık 1sa

Toplam 4sa

16 porciones

Malzemeler

Bizcocho de chocolate relleno de mermelada y crema

4 huevos
1 pellizco de sal
120 g de azúcar
90 g de harina 0000 (y un poco más para espolvorear el molde)
20 g de cacao puro en polvo
80 g de mermelada de frambuesas

80 g de mermelada de frutos rojos
1 cucharadita de crema montada
manteca para engrasar
60 g de ron

60 g de brandy
azúcar para espolvorear

Relleno de mousse de trufa

300 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
200 g de manteca a temperatura ambiente, en trozos
4 yemas de huevo
100 g de azúcar
4 de clara de huevo
1 pellizco de sal
4 gotas de vinagre

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Protein 8 g

Kalori 1570 kJ / 375 kcal

Yağ 26 g

Lif 5 g

Karbonhidrat 33 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Amor en la mesa 12 Tarif
Uluslararası

Amor para mamá 12 Tarif
Uluslararası

Cocina para recibir y celebrar 75 Tarif
Uluslararası

Festejos abundantes 16 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Bollos de mantequilla de Bilbao

5sa

Trenza glaseada de crema y frutos secos

4sa 10 dk

Bizcocho de almendra

1sa

key lime pie

3sa 15 dk

Queque de arándanos

1sa 15 dk

Empanada gallega de manzana

3sa 45 dk

Biscottini de arroz al limón (sin gluten)

35 dk

Rollos de chocolate y almendras

2sa 30 dk

Pastas de avellanas

1sa 45 dk

Tarta de queso suiza

4sa 10 dk

Coca de cerezas

2sa 20 dk

Panecillos de San Ignacio

25sa

Tümünü göster

Tümünü göster