Bomba de chocolate

Bomba de chocolate

4.8 5 değerlendirme

Hazırlık 1sa

Toplam 4sa

16 porciones

Malzemeler

Bizcocho de chocolate relleno de mermelada y crema

4 huevos
1 pellizco de sal
120 g de azúcar
90 g de harina 0000 (y un poco más para espolvorear el molde)
20 g de cacao puro en polvo
80 g de mermelada de frambuesas

80 g de mermelada de frutos rojos
1 cucharadita de crema montada
manteca para engrasar
60 g de ron

60 g de brandy
azúcar para espolvorear

Relleno de mousse de trufa

300 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
200 g de manteca a temperatura ambiente, en trozos
4 yemas de huevo
100 g de azúcar
4 de clara de huevo
1 pellizco de sal
4 gotas de vinagre

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Protein 8 g

Kalori 1570 kJ / 375 kcal

Yağ 26 g

Lif 5 g

Karbonhidrat 33 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Amor en la mesa 12 Tarif
Uluslararası

Amor para mamá 12 Tarif
Uluslararası

Cocina para recibir y celebrar 75 Tarif
Uluslararası

Festejos abundantes 16 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Merengue suizo

27 dk

Mousse de chocolate blanco y fresas

2sa 10 dk

Sorbete de fruta congelada

10 dk

Grisines integrales con sésamo

2sa

Torta trufada de chocolate

35 dk

Palmeritas de hojaldre

Değerlendirme yok

Brownies de dos colores

45 dk

Vasitos de banana y dulce de leche

10 dk

Scones

25 dk

Torta en capas con frutillas

2sa 15 dk

Medialunas de manteca

5sa 30 dk

Pan de huevo

50 dk