Pink velvet cake

Pink velvet cake

3.8 8 değerlendirme

Hazırlık 50 dk

Toplam 7sa 20 dk

16 porzioni

Malzemeler

Pan di Spagna rosso

5 uova a temperatura ambiente
1 pizzico di sale
140 g di zucchero a velo
½ cucchiaino di colorante alimentare, rosso
100 g di farina tipo 00
40 g di fecola di patate

40 g di amido di mais (maizena)

Meringa ai semi di girasole

4 albumi
1 pizzico di sale
160 g di zucchero a velo
180 g di semi di girasole
10 g di farina tipo 00
10 g di fecola di patate

10 g di amido di mais (maizena)

Farcitura alla melagrana e farcitura al mango

15 g di gelatina in polvere
80 g di acqua
500 g di panna (min. 30% di grassi) molto fredda
1 cucchiaio di zucchero a velo
chicchi di melagrana (isteğe bağlı)
250 g di polpa di mango fresca o in scatola

Terminare la preparazione

100 g infuso di tè nero
25 g di succo di frutta (es. succo di melagrana)

Glassa a specchio

15 g di gelatina in polvere
70 g di acqua, fredda
200 g di cioccolato bianco a pezzi
150 g di latte condensato zuccherato
½ - 1 cucchiaino di colorante alimentare, rosso
fragole a metà per decorare

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 72.8 mg

Protein 10.3 g

Kalori 1730.3 kJ / 413.3 kcal

Yağ 21.5 g

Lif 11.9 g

Doymuş Yağ 10.1 g

Karbonhidrat 45.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sei una star 12 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Cool passion

10 dk

Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia

5sa

Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia

2sa

Whoopie al caffè

2sa

Tartellette al cioccolato bianco e frutti di bosco

27sa

Éclair fragole e cioccolato bianco

12sa

Torta gelato napoletana

18sa 55 dk

Torta bavarese al cioccolato bianco e frutti rossi

7sa 30 dk

Il nuovo cheesecake di Luca Montersino

3sa 30 dk

Tronchetto al tiramisù

4sa

Torta semifreddo all’ananas (senza lattosio)

4sa 40 dk

Bignè al tiramisù

4sa