Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“

Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“

4.6 160 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 30 dk

2 porce

Malzemeler

120 gramů cibule napůl
1 polévková lžíce olivového oleje
300 gramů hovězí zadní plece, na kostky (2–3 cm)
75 gramů anglické slaniny na proužky (1 cm)
2 stroužky česneku
150 gramů mrkve oloupané, na kousky (2 cm)
200 gramů červeného vína
150 gramů vody
½ čajové lžičky mořské soli podle chuti
¼ čajové lžičky mletého černého pepře podle chuti
1 svazek bylinek (bobkový list, tymián a petržel)
100 gramů žampiónů na plátky
1 - 2 čajové lžičky kukuřičného škrobu (isteğe bağlı)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porci

Protein 42.2 g

Kalori 1785 kJ / 427 kcal

Yağ 23.4 g

Karbonhidrat 11.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Romantika ve dvou 10 Tarif
Çek Cumhuriyeti

Bunları da beğenebilirsiniz...

Jablečná přesnídávka

25 dk

Drůbeží vývar

1sa

Čirý zeleninový vývar

3sa 45 dk

Dýňovo-jablečný koláč

3sa

Špenátové rizoto

30 dk

Drobenkový koláč s náplní z čerstvého sýra a s borůvkami

1sa

Švédský mrkvový dort

1sa

Pomazánka ze sušených rajčat

10 dk

Zeleninový krém

45 dk

Trhané kuřecí maso v tortille s avokádem a čedarem

1sa 15 dk

Toust s avokádem a vejcem Benedikt

30 dk

Okurkový salát

5 dk