Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“

Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“

4.6 159 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 30 dk

2 porce

Malzemeler

120 gramů cibule napůl
1 polévková lžíce olivového oleje
300 gramů hovězí zadní plece, na kostky (2–3 cm)
75 gramů anglické slaniny na proužky (1 cm)
2 stroužky česneku
150 gramů mrkve oloupané, na kousky (2 cm)
200 gramů červeného vína
150 gramů vody
½ čajové lžičky mořské soli podle chuti
¼ čajové lžičky mletého černého pepře podle chuti
1 svazek bylinek (bobkový list, tymián a petržel)
100 gramů žampiónů na plátky
1 - 2 čajové lžičky kukuřičného škrobu (isteğe bağlı)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porci

Protein 42.2 g

Kalori 1785 kJ / 427 kcal

Yağ 23.4 g

Karbonhidrat 11.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Romantika ve dvou 10 Tarif
Çek Cumhuriyeti

Bunları da beğenebilirsiniz...

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2sa 20 dk

Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky

50 dk

Restované hovězí s caponatou

45 dk

Hovězí svíčková a žampióny s květákovým salátem

45 dk

Guláš z vepřové panenky

40 dk

Hovězí Stroganoff

35 dk

Jelení ragú s kořenovou zeleninou a pórkové buchty

2sa 30 dk

Pyré z mrkve, dýně a zázvoru

25 dk

Klasický maďarský guláš

1sa 45 dk

Boloňské ragú

1sa 15 dk

Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky

1sa 30 dk

Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi

1sa 20 dk