Cremige Knusper-Bomben

Cremige Knusper-Bomben

3.3 38 değerlendirme

Hazırlık 1sa

Toplam 5sa 30 dk

6 Stück

Malzemeler

Vanillecreme

Milch
300 g
Zucker
50 g
Weizenmehl Type 405
40 g
Eier
2
Vanilleschote nur das Mark
1

Teig

Zucker
50 g
Orangenschale unbehandelt (1 x 3 cm)
1 Streifen
Zitronenschale unbehandelt (1 x 3 cm)
1 Streifen
Milch
85 g
Wasser
55 g
Ei
1
Salz
1 Prise
Honig
1 TL
Vanilleextrakt
1 TL
frische Hefe
5 g
Weizenmehl Type 550
180 g
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
150 g
Butter weich, in kleinen Stücken
45 g
Sonnenblumenöl
500 g

Karamell und Fertigstellung

Wasser
2070 g
Zucker
250 g
Glukosesirup
1 EL
Essig
1 - 2 Spritzer

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 Stück

Sodyum 334 mg

Protein 12 g

Kalori 2836 kJ / 679 kcal

Yağ 23 g

Lif 2.2 g

Doymuş Yağ 7 g

Karbonhidrat 107 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® TM6 44 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Xiao Long Bao (chinesische Teigtaschen)

12sa

Chili-Dog-Ring

2sa 30 dk

Churros

1sa 15 dk

Mango Jellys

12sa 20 dk

Mochis, klassisch

12sa

Mango-Kokos-Mochis

40 dk

Churros

45 dk

Pummelhummeltorte

5sa

Pfannenbrötchen mit Vanillefüllung

1sa 20 dk

Bananen-Joghurt-Ganache für Macarons

3sa 10 dk

Karamell-Popcorn-Torte

3sa 30 dk

Piroggen mit Kartoffel-Quark-Füllung (Pierogi ruskie)

4sa 30 dk